一、 藍莓打漿機設備參數
型號：MDJ-2.0；處理能力：1 噸/時原料；功率：4Kw 380V 50Hz； SUS304 制作而成（傳動除外）；
二、藍莓打漿機工作原理：
電動機通過皮帶傳動，使安裝在花鍵上的刮板高速旋轉，當經過破碎的水果通過進料口進入機內時，接漿盤就把物料均勻排發到刮板和篩網處。由于刮板的回轉作用和導程角的存在，使物料沿著圓筒向出口端移動，移動的軌跡呈螺旋狀，物料就在刮板和篩筒之間移動過程中受離心力的作用而被擦碎，汁液和肉質（已成漿狀）從篩孔中通過送入下道工序，皮和籽等則從出渣斗排出，以達到自動分離的目的。只要變換不同規格的篩網以及調整刮板導程角的大小， 可改變不同的打漿速度，獲得滿意的效果；