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水果分級機的分選設備詳細介紹

發布時間:2019-12-21| 瀏覽次數:7006

隨著水果分選設備生產的產業化,使實現水果采后處理的機械化與自動化技術成為可能。通過對水果的形狀、大小、顏色、缺陷和危害等外觀質量指標特征信息的分析,水果分級機對每種水果的等級和水果的位置信息進行判斷,實現了水果的智能實時檢測和分類,進而對水果進行分類。水果分級機在實際生產中的應用,將有利于提高勞動生產率和水果商品價值,增加農業效益和農民收入,具有巨大的經濟效益和社會效益。

水果分級機的工作原理是:將采摘的水果倒入洗果槽后,啟動本機的控制裝置,使其在清洗、運輸、清洗、打蠟、蠟干燥、運輸、多行轉換為單列、分級識別和離線分類操作后,能完全實現自動分類。因此,二次機包括以下部分:水果洗滌槽、洗滌輸送機、水果清洗機、打蠟機、水果蠟烘干機、運輸裝置、多列果品生產線成單線機構、水果等級識別裝置、離線水果分級結構。

水果分級機的分類內容一般分為等級和大小,涉及若干理化指標。所謂等級分類是指良好、中等、合格等幾種規格.評價指標包括外觀顏色、光澤、內糖含量、酸度、漿軟硬度、外部損傷、內部缺陷、異形等,大小分類為超大型、中、小、過小等,評價指標包括直徑、長度、厚度、重量等。

I.水果大小分級機

根據水果大小分類,由于所選擇的果實大小和形狀基本相同,這有利于包裝貯藏和加工處理,因此它在水果分級機中應用為廣泛。

工作原理:對水果進行篩選,并沿不同尺寸的柵格或縫隙移動。小的水果首先從小的網格中漏出來,而較大的水果則從較大的網格中漏出。根據網格大小的不同,依次選擇不同等級的果實。不同的樹種和品種,果實的大小不同,等級也不一樣。梨一般分為3級和4級,蘋果分為5級。目前,我國研制的6GF1.0水果分級機采用了先進的輥帶間隙分級原理。當分級輥以勻速旋轉,傳送帶直線運動時,當果實直徑小于分級輥與輸送帶之間的間隙時,果實沿間隙落入水果槽中。在機器工作過程中,由于果實直徑的不同,水果通過不同的間隙落入果槽,分類準確率為≥95%。生產率≥1.5t/h。

為了減少水果碰撞,提高果品率,一些分類器采用浮力法、振動法和網格法進行分類。不同網目尺寸的水果選擇篩安裝在水果選擇槽的上部,振動部分設置在洗滌槽中。在分揀時,水果首先被送進水槽,當振動的部分振動時,罐內的水果獲得動能并移動。當水果被移動到與其大小相對應的網格時,水果通過網格從水里涌出,停留在相應的網格槽中,然后接收,即水果分級過程完成。該方法的優點是避免了水果之間的碰撞,能夠在分類的同時對水果進行清洗。

二.水果重量分級機

按重量對機械進行分級是以杠桿原理為基礎的。在杠桿的一端有一個果桶,與杠桿相連,杠桿的上部被平衡重量壓住,下部由導向桿支撐以保證水平狀態,杠桿中部由鉸鏈點支撐,當果桶的果重超過平衡重量時,杠桿傾斜,果斗翻過來,水果被拋出。攜帶輕果的杠桿繼續沿著導向桿向前移動,超過平衡重量的位置。當果實的平衡重量小于果實的平衡重量時,杠桿傾斜,果桶在新的位置翻轉,將較輕的果實拋出,從而將果實按重量劃分為幾個等級。



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